新着情報

あじの塩焼きとご飯セット

真さばを柚果汁で〆ました

南瓜味噌煮、じゃが芋とスルメいしる浸し物、渋柿、玉葱胡瓜漬物

鳥ささ身を開いて塩、コショウ、チリペッパーをふり　　　　　　 チーヅを入れて巻き、さくらチップにて燻製作ります

去年の蒟蒻玉（450グラム）を今年に植えて（１．５キロ）になりました。これを用いて作りましたが、 失敗した。理由はわかりません。柔らかすぎてふわふわなのです。すりおろした後も（時間をおくと） かたまりません。ソーダが（６…

  Windows メール から送信 豆乳から豆腐を作りました。食べに来て下さい

。今年の真竹はえぐみがつよくかんじます、鶏肉と煮ました、即席メンマもつくりました、来店して食べてくださいませ

  ハマグリの潮汁にて、出し巻き卵作りました、美味しいですよ。

  大きなたけのこ取れました、美味しく煮ようと思います ご期待  

  真イワシを骨ごと擂り身にしたつみれを食べて 【作り方】 擂り身にしたイワシをさらによくすり味噌、卵、片栗粉、醤油を入れ味をととのえ団子にし 沸かした湯水におとす